İstanbul Son Dakika Haberleri

Tümü

16.04.2025

İstanbul Arkeoloji Müzeleri'nde Heyecan Verici Yeni Sergi

16.04.2025

İstanbul'da Deprem Hazırlığı: Toplum Bilinçleniyor

16.04.2025

İstanbul'da Aniden Gerçekleşen Deprem!

14.04.2025

Yeni Sergiler İstanbul Arkeoloji Müzeleri'nde Kapı Açtı!

14.04.2025

İstanbul Trafiği: Hangi Bölgelerde Yoğunluk Var?

14.04.2025

İstanbul Trafiği: Hangi Bölgelerde Yoğunluk Var?

İstanbul Lezzetleri

Tümü

17.04.2025 02:32

İstanbul'un Eşsiz Böreği: Kat Kat Lezzet

İstanbul Böreği, zengin iç harcı ve ince katmanlarıyla damakları şenlendiren bir lezzet. Kadınbudu köfte ve piyaz gibi Türk mutfağının vazgeçilmezleriyle birlikte sunulabilecek bu börek, şehrin kültürel zenginliklerini bir araya getiriyor. Her lokmada tazeliği ve çıtırlığı hissedeceğiniz İstanbul Böreği, misafir sofralarınızı süsleyecek ve herkesin beğenisini kazanacak. Hazırlanması kolay olan bu tarif ile İstanbul'un büyüsünü evinize taşıyın.

Devamını Oku

17.04.2025 00:40

Anne Usulü Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi

Zeytinyağlı Yaprak Sarma, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. İnce ve zarif asma yapraklarına sarılmış nefis pirinç, soğan ve baharat karışımı ile yapılan bu tarif, misafirlerinizin sofralarını şenlendirecek. Özellikle yaz aylarında soğuk servis edilen bu yemek, hafif ve sağlıklı bir seçenek olarak öne çıkmaktadır. Anne elinden çıkmış gibi bir tarif arıyorsanız, doğru yerdesiniz!

Devamını Oku

16.04.2025 08:38

Islak Hamburger: Lezzet Dolu Bir Sokak Klasiği

Islak hamburger, özellikle sokak lezzetleri arasında yerini alan ve herkesin gönlünde taht kurmuş bir lezzettir. İstanbul'un vazgeçilmezleri arasında gösterilen bu hamburger, ıslatılmasıyla birlikte bambaşka bir tat sunar. Kıymalı köftesi, domates sosu ve hafif ekmek dokusuyla hızlı bir atıştırmalık ya da doyurucu bir öğün olarak tercih edilebilir. Bu tarifle, evde islak hamburger yapmanın kolay ve pratik yollarını keşfedeceksiniz.

Devamını Oku

15.04.2025 15:38

Karnıyarık: Osmanlı Mutfağının Lezzetli İkonyası

Karnıyarık, Türk mutfağının en sevilen ve en özel yemeklerinden biridir. Osmanlı saray mutfağından bugüne ulaşan bu eşsiz lezzet, patlıcanın içinin et ve baharatlarla doldurulmasıyla hazırlanır. Misafir sofralarından, aile yemeklerine kadar her mevsim tercih edilen bu yemek, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Hem göze hem de damağa hitap eden karnıyarık, bu tarifle kolayca evinizde yapabileceğiniz bir başyapıttır.

Devamını Oku

15.04.2025 00:42

Galata'nın İkramı: Tava Midye Reçetesi

İstanbul'un simgelerinden biri olan Galata'da bulunan tava midye, deniz ürünleri sevenlerin vazgeçilmez bir lezzeti. Bu muhteşem tarif, her bir midyenin dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşak ve lezzet dolu bir şekilde hazırlanmasını sağlıyor. Taze malzemelerle yapacağınız bu tarif, misafirlerinizi etkilemek ve akşam yemeklerinizi özel kılmak için mükemmel bir seçimdir.

Devamını Oku

13.04.2025 12:29

Eminönü Usulü Lezzetli Balık Ekmek Tarifi

Eminönü balık ekmek, taze balıklarla hazırlanan ve Ege sahillerinin lezzetini İstanbul'a taşıyan bir atıştırmalıktır. Bu tarif, sokak lezzetini evde deneyimleme fırsatı sunar. İşte pratik bir şekilde bu ikonik lezzeti nasıl yapabileceğinizi öğrenin. Hem lezzetli hem de doyurucu bu tarifi uygulayın, sevdiklerinizle birlikte keyfini çıkarın.

Devamını Oku