12.01.2025 08:25
Su böreği, İstanbul kahvaltılarının vazgeçilmezi ve Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri. İncecik açılan hamurlar arasına özenle yerleştirilen beyaz peynir, maydanoz ve tereyağı ile hazırlan ...
12.01.2025 00:29
Büyükada, eşsiz manzarası ve tarihi dokusuyla bilinirken, kıyısında sunulan kaymaklı dondurmalarıyla da damakları fethediyor. Bu tarif, hem yaz aylarının vazgeçilmezi hem de tatlı krizlerine anında çö ...
11.01.2025 00:33
Karaköy'ün deniz ürünleri cennetinde yer alan kalamar tava, taze, çıtır ve lezzetiyle meşhur bir atıştırmalıktır. Denizden sofraya, pratik ve hızlı bir tarif arayanlar için ideal olan kalamar tavası, ...
10.01.2025 19:19
Beyazıt'ın Baharatlı Güveci, zengin aroması ve lezzetiyle damakları şenlendiren bir Türk mutfağı klasiğidir. Taze sebzeler ve baharatlarla harmanlanmış et veya baklagil kullanılarak hazırlanan bu güve ...
10.01.2025 02:13
Kadıköy Balıkçısı, taze ve lezzetli deniz ürünleriyle dolu olan İstanbul’un simgelerinden biridir. Bu tarif, Kadıköy'de bulunan balıkçılardan ilham alarak hazırlanmış, zengin tatlar sunan bir balık ye ...
09.01.2025 12:20
Midye dolma, deniz ürünleri sevenlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu Türk mutfağının gözbebeği tarif, taze midyelerin içinin aromatik pirinç, baharat ve yeşilliklerle doldurulmasıyla hazırlan ...
09.01.2025 08:29
Künefe, sıcak ve çıtır çıtır tel kadayıfın arasında kaymak veya peynirin buluştuğu, üzerine dökülen tatlı şerbeti ile bütünleşen bir tatlıdır. Hatay mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özel ...
08.01.2025 12:01
Revanyalı Ayasofya, Türk mutfağının en özel tatlılarından biridir. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu lezzetli tatlı, özellikle bayramlarda ve özel günlerde sevdiklerinizle paylaşmak için mükemmel b ...
08.01.2025 06:22
Balık severler için mükemmel bir seçenek olan Boğaza Nazır Balık Güveç, zengin malzemeleri ve enfes aromalarıyla hazırlandığında sofranızı şenlendirecek. Bu tarif, misafirlerinizi etkilemenin yanı sır ...
06.01.2025 15:41
Kuru fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmez ve en sevilen yemeklerinden biridir. Protein açısından zengin olan bu yemek, tarifsiz lezzetiyle hem sofralarınızı donatacak hem de sağlıklı bir besin kaynağı ...
06.01.2025 13:50
Deniz ürünleri sevenler için büyük bir lezzet sunan Kalamar Dolması, özellikle yaz aylarında tercih edilen hafif bir yemektir. Taze kalamarların içi sebzeler ve baharatlarla doldurularak hazırlanması, ...
06.01.2025 10:06
Eminönü'nün gözde lezzetlerinden biri olan midye dolması, daha önce tatmadıysanız kaçırılmayacak bir deneyim sunuyor. İçinde bulunan özel malzemelerle hazırlanan bu lezzet, sokak lezzetleri arasında e ...