04.01.2025 02:49
Güllaç: Geleneksel Türk Tatlısı
Güllaç, özellikle Ramazan ayının vazgeçilmez tatlılarından biri olarak bilinir. İncecik güllaç yapraklarının süt ve gül suyu ile birleşmesiyle oluşan bu lezzetli tatlı, hafif ve ferahlatıcı bir özelli ...
29.12.2024 12:20
İstanbul'la Bütünleşen Simit Tarifi
İstanbul’un vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan simit, sokakların, çay bahçelerinin ve kahvaltı sofralarının yıldızıdır. Kıtır kıtır dış kabuğu, hafifçe susamla kaplanmış ve yumuşak iç dokusuyla sıca ...
